日前,吴忠市红寺堡区将半数以上中小学及幼儿园食堂改为自主经营,秉持“公益性、非盈利”原则,一举扭转“做啥吃啥”的被动,实现“吃啥做啥”的转型,力求让学生吃得更可口更营养更健康。
随着人们生活水平的提高,现如今吃饭早已不是问题。不过,对于正在长身体的孩子们来说,不光要吃饱更要吃好。肚子吃好了,才有足够的精力去学习;能量补充足了,大脑运转才能更迅速;吃得营养健康,才有助于孩子长成“枝繁叶茂的大树”。所以,在校内就餐的孩子,能不能吃饱吃好,父母们还是很牵肠挂肚的。过去,有些学校食堂承包人只顾追求利润,根本不注重饭菜口味,更不会关注营养健康等问题。这样,不但容易造成浪费,更会对孩子的健康成长带来不利影响。孩子是我们的未来,他们的身体健康如何,直接关乎国家和民族发展。因此,但凡涉及孩子的健康问题,我们都不能等闲视之。
让学生吃得营养健康,是全社会义不容辞的责任。从“做啥吃啥”到“吃啥做啥”的转型,就是在积极努力守护我们的未来,也是让更多家长安心放心。这,不仅关乎长远,还关乎眼下,关系到每一个人的获得感与幸福感。(孙莉华)